Diario di Piergiorgio Liverani
29 luglio – Albenga (Savona) – Allo storico Palio della città debutta la nuova “Cantina dei forzieri”. I giovani del Centro di Aiuto alla Vita ingauno elaboran0 piatti medioevali per far conoscere l’antica cucina della città. Un servizio che dura quattro giorni. Hanno successo un piatto di zemino, cinghiale e trippe, un altro di tigelle […]